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鸡米花怎么炸最好吃（配方比例详细讲解）
鸡米花是很多大朋友和小朋友都很喜欢吃的零食吧？在外面买一小份，怎么也得要十几块钱吧，其实鸡米花的做法非常简单，今天我就把做法分享给大家，味道一点味不输外面的。第一步：首先准备鸡胸肉3块，差不多400克吧，加入一大勺淀粉抹在鸡胸肉表面，再用清水冲洗干净，然后切成大拇指大小丁。第二步：鸡肉丁里面加入20
2025-02-06 03:53:16
向往的生活葱油拌面教程（大厨教你用简单的方法做出最好的味道）
近几年，有一档真人秀非常火，那就是《向往的生活》。节目的一大看点是黄磊化身“黄小厨”，为大家制作美食，2018年夏天的一期节目中，黄磊做了一道葱油拌面，让吃惯了山珍海味的明星们大呼过瘾，也让电视机前的我们垂涎三尺。在网上搜索“葱油拌面”，能找到几十种做法，有的说不能用葱白，有的说要加点白糖，有的说放
2025-02-06 01:55:36
龙虾料做小龙虾的做法大全（你馋了吗？小龙虾的3种经典配方）
在美食的江湖中，小龙虾以其鲜嫩多汁、风味独特的肉质，早已成为食客们竞相追逐的焦点。今天，就让我来揭秘3种小龙虾的经典做法。一、麻辣小龙虾调料：小龙虾500克、麻椒30克、啤酒200克、红九九火锅底料10克、水糖15克、水600克、红油40克。调味标准：盐40克、小米辣10克、味精50克、鸡精20克、
2025-02-06 00:26:11
五味鹅的正宗做法（广东五味鹅好吃有秘窍）
五味鹅是广东的特色名肴，选用农家饲养的老鹅，放入自调的五味汁中慢火浸卤40分钟，成菜五香味悠长，连鹅骨都变得非常入味。每逢佳节餐桌上都会有这道菜。材料：鹅一只，生抽一碗、黄片糖一片 、米酒一碗、甜醋一碗，八角、陈皮、香叶、大蒜、姜片首先把鹅煎至金黄捞起来，再把姜片大蒜放下云炸香，把鹅放进去倒生抽，把
2025-02-05 06:03:06
怎样做面包又松又软好吃（教你在家做面包，蓬松暄软）
不知不觉宅家已经一个多月了，估计很多人在家里憋坏了，原本不下厨的人这段时间也练会了几道拿手菜。疫情期间凉皮火了，电饭煲蛋糕火了，炸油条也火了。但面包做得人还不多，相比前几样美食，面包可是能当主食的，而且天天吃不腻的食物。近期大多数面包房还没营业，小孩子又很想吃面包，只能自己动手做吧。自己做的面包可能
2025-02-05 05:27:22
姜丝肉的做法（家庭小炒“姜丝肉”）
原料配备:瘦猪肉400克、姜50克、葱少许、酱油50克、味精适量、料酒少许、高汤100克、湿淀粉25克、植物油100克、香油少许制作方法:1。把肉、姜、葱均切成丝。2。植物油在急火上烧开,加入肉丝煸炒几下,再加入葱丝、姜丝炒一下,加入酱油、味精、料酒、高汤,勾上芡,颠翻几下,淋上香油即成。
2025-02-05 04:11:07
脆皮花生米做法（脆皮花生米的家常做法，香辣咸香）
脆皮花生顾名思义是花生外面又一层脆皮，今天分享的是咸香酥脆的花生，加了辣椒粉和五香粉，喜欢咸香口味一定要收藏起来做一次，下酒佐餐均可。不要想象着多复杂，其实步骤很简单，一起看一下详细的步骤吧。【脆皮花生】材料：花生辅料： 鸡蛋 面粉调料：植物油 食盐 五香粉 辣椒粉做法：1. 选用红皮花生，用清水清
2025-02-05 02:52:12
豆腐煎蛋做法（家常鸡蛋煎豆腐的好吃做法）
取日常炒菜的油热锅放入豆腐2.煎至豆腐金黄放入鸡蛋3.把调料酱油耗油鸡精盐调好备用，再切生姜丝青椒片，洋葱放入调料4.放入锅中小火炖3-5分钟，可口又好吃的美食就能入口了
2025-02-05 00:32:10
麻辣小海鲜的做法（麻辣小海鲜技术配方）
主料：锥螺6斤。辅料：葱碎、姜碎、蒜片各60克。调料：干小米辣65克、红花椒30克、冰糖120克、红油豆瓣酱200克、香辣鱼虾蟹料190克、自制香料粉50克、料酒50克、香辣红油300克、蚝油150克、生抽200克、盐15克、味精30克、味溢匙鸡肉精粉（某宝有售）50克、胡椒粉10克，啤酒1000克
2025-02-04 06:30:21
酸甜萝卜的腌制方法，酸甜脆爽开胃解腻
民间谚语：“冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方”。这里边的萝卜指的应该就是大家所熟悉的白萝卜吧。其实，萝卜品种有很多，除了白萝卜，还有绿萝卜、红萝卜、心里美萝卜、以及樱桃小萝卜等等。我平时最喜欢用来腌制成开胃小菜的，就是樱桃小萝卜。樱桃小萝卜是萝卜中一种，其体型小巧可爱，颜色漂亮，长相像极了樱桃而得名。
2025-02-04 05:54:11
东北蒜茄子的腌制方法（分享腌制东北蒜茄子的方法）
立秋了，意为着暑天过去，天气逐渐转凉了，每当这季节也是东北人家开始准备腌制些咸菜过冬吃的时候，由于是地域的原因，东北的气候秋天过去的很快，漫长的冬季到来的也快，金秋是丰收的季节，地产蔬菜产量也大，有些蔬菜只有腌制了，才能保存长久一些，所以腌制咸菜形成了传统。和朋友们分享一下腌制东北“蒜茄子”食材：小
2025-02-04 04:46:06
简单蛋糕做法越简单越好（宅家都在做蛋糕，无添加0失败）
蛋糕这样做一滴水不用放太简单了，松软细腻又香甜，比买的还好吃！最近大家都宅在家里很少出门，美食最能打发无聊的时间，抚慰心情。从头一阵的凉皮，油条到现在的蛋糕，大家的在家尝试着学习，相信等到疫情结束，我们大家都会成为美食高手，想吃什么自己做，再也不用出去买。蛋糕分为很多种，有海绵蛋糕，戚风蛋糕，玛德琳
2025-02-04 02:57:20
琥珀花生的简易做法有哪些步骤
用料花生米 1碗鸡蛋 1个玉米淀粉 适量面粉 适量白糖 适量熟白芝麻 适量做法步骤1、花生米中打入1个鸡蛋，打散打匀。2、鸡蛋打散后，倒入淀粉，搅拌均匀。3、再倒入面粉，让花生米防粘，让花生米均匀地裹上面粉。4、将花生米过筛，筛掉多余的淀粉和面粉。5、锅中放油，小火，油温五成热时倒入花生米炸至定型，
2025-02-04 01:51:18
麻辣小面怎么做好吃（用这配方制作辣椒红油，又麻又辣吃不够）
听重庆的朋友说过这样一句话“世界上有两种小面，一种是重庆小面，一种是开在重庆以外的重庆小面，只有第一种才是能吃的美食”……所以阿飞本来是想做重庆小面的，想了想，咱们今天做麻辣小面吧！其实说起来很简单，麻辣小面和我们河南的大多数汤面不一样，它基本全靠红油料汁出味了，所以搞定料汁，别的都是小问题。1.首
2025-02-03 05:08:08
凉拌土豆粉的做法大全（家常开胃凉拌土豆粉，教你在家做 ）
今天给大家分享的是家常 “凉拌土豆粉” 的做法。相信很多人都喜欢吃它，酸辣开胃，麻辣过瘾，自己在家做营养美味还健康，如果您也喜欢吃，那就收藏试试吧！【凉拌土豆粉】食材：小米椒，蒜，葱，芝麻，辣椒面，生抽，陈醋，蚝油，盐，白糖，花生碎做法：1.碗中加一勺小米椒，一勺蒜末。2.再加入一勺葱花，一勺熟白芝
2025-02-03 03:59:36
口袋饼的家常做法（零失败的口袋饼教程手把手教会你）
口袋饼。今天做了口袋饼，凉了也不会变硬的那一种，不用放油酥，个个都能起大泡。每次做口袋饼，我都会炖一大锅的肉，再炒上几个小菜，然后把它们通通塞到口袋里，再淋上炖肉的料汁，这家伙给孩子香的，一吃一个不吱声。·首先先来做一个烫种，其实也就相当于这个饼是半烫面的，但是它需要完全晾凉了以后才能用。口袋饼的另
2025-02-03 02:31:47
青椒炒虾米怎么做好吃（虾皮最下饭的做法）
虾皮是一种比较常见的食材，一般都是用来当配料，煮粥、煮汤、调馅料的时候在里面加上一些虾皮，不仅能增加风味，还有提鲜的作用，是很多家庭都必备的一种食材；虾皮的营养非常丰富，蛋白质含量很高，还有丰富的钾、碘、镁等微量元素，还有很多朋友会吃虾皮来补钙，虾皮中的钙含量也是很丰富的，被称为“钙库”，特别适合老
2025-02-03 01:43:07
咸鸭蛋怎么做菜才好吃（1个咸鸭蛋2棵黄心菜，浓香沙爽）
胖嘟嘟的黄心菜，煞是可爱。黄心菜，是一种常见的绿叶食材。栽培历史悠久，是信阳的特色蔬菜。叶片肥厚细嫩，外叶墨绿色，心叶嫩黄色，肥嘟嘟，胖乎乎，漂亮极了。黄心菜烧豆腐，也是极好吃的，只不过需要信阳的豆腐来相配才好。没有好的豆腐。今天，我就来做个咸鸭蛋黄心菜。黄心菜洗净后，汆水烫熟。咸鸭蛋剥壳掰碎，炒锅
2025-02-03 00:39:15
黄瓜西红柿炒鸡蛋最佳做法（西红柿炒鸡蛋的15种做法）
一、西红柿炒鸡蛋食材西红柿4个、鸡蛋4个、香葱两根、大蒜1瓣、盐适量、油适量、白糖适量。做法1、西红柿切块，将鸡蛋加少许盐打成蛋液，香葱切末。2、锅内油热后下蛋液滑炒，鸡蛋盛出装盘。3、锅内再倒入适量油，加入蒜末爆香。4、接着下西红柿块翻炒。5、炒至西红柿变软时，加入炒好的鸡蛋。6、加适量盐与白糖翻
2025-02-02 07:05:05
干煸豇豆家常做法简单好吃（好吃又营养，闻起来就非常鲜香）
导语：想和大家说一说干煸豇豆这道美食，豇豆也是一道非常家常的菜，平常在我们自家的餐桌上都能够看到它的身影，不仅味道鲜美，而且做起来非常简单。并且有些人家里面还会自己种豇豆，没有任何的农药都是纯天然的，吃起来特别健康。豇豆富含丰富的优质植物蛋白，还有还有膳食纤维，营养价值很高。平常我们生活中除了吃肉，
2025-02-02 06:15:40
自制水果果冻的做法（在家教你做水果果冻）
相信在我们的日常生活中，如果说哪种美味能让孩子“走不动道”，估计对于果冻而言就会有这种魅力。毕竟对于超市中包装的果冻来说，无论是色素还是添加剂，都让很多家长忧心忡忡。其实想要吃不同风味的水果果冻，在家就能轻松完成。就比如说今天为您介绍的这款“四色果冻”，笔者采用了猕猴桃，芒果，火龙果，雪梨作为今天果
2025-02-02 05:34:40
眉豆花生煲鸡脚的做法（花生眉豆健脾化湿汤）
今天分享一道花生眉豆煲鸡脚老广们一年四季都会煲的靓汤健脾化湿、强健筋骨、滋养气血、润肤养颜眉豆、花生健脾化湿、补中益气胡萝卜健脾和中、滋肝明目加上鸡脚、瘦肉搭配一起煲汤丰富的胶原蛋白强筋健骨、润肤护肤汤鲜味美、清润可口食材：鸡脚、瘦肉、眉豆、花生、胡萝卜、蜜枣、姜、葱调料：盐、料酒眉豆、花生提前1小
2025-02-02 03:21:14
鱼香茄饼的正确做法（做鱼香茄饼时，要不要去皮？）
大家好！又到了分享美食的时刻啦！今天我要给大家分享的是皮酥肉嫩的鱼香茄饼，你们有吃过吗？鱼香茄饼跟鱼香肉丝、鱼香鸡丁、鱼香脆皮鱼、鱼香茄子的味道不太一样，它没有泡椒的酸辣味，它的口感反而是酸甜的，其实就是跟糖醋排骨的味道差不多，但是又不一样，大家可以按照我的方法做一下，试一试。鱼香茄饼的做法相对来说
2025-02-02 01:13:48
新疆羊肉串图片及做法分享（新疆烤羊肉串的秘方）
新疆烤羊肉串的秘方，用了后，烤羊肉串闻起来，就让你流口水。大家好，我是美食翻译家。夏天要来了，又到了晚上吃烧烤喝啤酒的季节了。今天，美食翻译家给各位小伙伴们介绍一个烤羊肉串的小秘方，有了它，小伙伴们在家用烤箱制作羊肉串，和街边的一样好吃。让我们和家人一起分享烤肉串+啤酒的快乐生活吧。说实话，美食翻译
2025-02-01 06:38:29
西红柿酱的做法与保存窍门（现在是做西红柿酱的最佳时机）
冬天的西红柿价钱又贵又不好吃，而且都是用了激素的。所以趁现在西红柿又好吃又便宜，就多买了几斤，做了几瓶西红柿酱，放到过年来客人再吃。这是成品我把步骤教给大家，非常简单。一、挑选自然成熟的好西红柿，洗干净了，把它在开水里烫一下然后剥去皮。就像下图这样的。二、找几个罐头瓶，把它用开水烫一下，一定不要有油
2025-02-01 05:13:50
双立人菜谱美食（46道硬菜，有各种口味做法简单）
番茄土豆炖牛腩食材牛腹肉1000克、土豆1000克番茄3个、番茄酱200克八角3个、香叶、桂皮、肉蔻葱姜、料酒、老抽盐、植物油各适量。做法1、牛肉洗净切成块，西红柿切小块、葱姜切片、土豆去皮切菱形块用清水冲净。2、锅里烧水等水开后把牛肉焯一下，冲去血沫备用。3、炒锅倒油，倒入牛肉炒几分钟，然后把葱姜
2025-02-01 03:50:40
肉丝炒拉皮做法，带你寻找春天里的小美好
香脆可囗拉皮炒着吃营养又美味，最重要的是做法简单！3月19日上午，壹粉“冯虚御风”向齐鲁晚报官方客户端齐鲁壹点情报站发来一则美食情报，如何制作黄瓜肉丝炒拉皮，春季里的拉皮，炒着吃依然可以Q弹美味哦~快来尝试制作吧~食材：拉皮，肉丝，食用油，料酒，味极鲜，醋，芝麻盐，食用盐，香菜等制作步骤：1.将拉皮
2025-02-01 02:20:13
清炖羊肉的做法及配料窍门（清炖羊肉的家庭版详细做法）
想要在家里尝试做一道美味的清炖羊肉吗？跟着小编一起来学学详细的做法吧！首先，准备好羊肉，最好选择带皮的，这样能更好地保持肉质的鲜嫩。将羊肉洗净，去除表面的残毛，并将其切成小块，然后放入清水中浸泡，以去除腥味。接下来，准备一些葱段和姜片，还有一大勺料酒。在锅里倒入清水，放入羊肉、葱段和姜片，然后加入料
2025-02-01 01:15:16
芝麻酱的最佳吃法和做法（芝麻酱记住这几种方法）
生活当中芝麻酱是很多人们都比较喜欢吃的，由于芝麻酱是不取油的原酱，所以芝麻酱吃起来有一股浓浓的芝麻香味儿，并且是比较香甜的，很多人都知道芝麻酱中的营养成分也是非常丰富的，因此都比较喜欢吃芝麻酱，但是在选择用芝麻酱进行烹饪的时候，都不知道芝麻酱适合做哪类菜肴，该怎么使用，接下来就和大家介绍一下芝麻酱的
2025-01-31 05:50:15
菜粿做法（菜粿就这么做新手也能零失败）
用料红薯粉 400g芋头母 一个胡萝卜 2个干香菇 8朵墨鱼 小的2条盐 适量料酒 适量姜 适量做法步骤1、我这是5斤的，备用2、水泡开备用3、水泡开备用4、切好香菇墨鱼一起调味调开会出水5、红薯粉放入揉开6、弄好水开上锅蒸30分钟左右7、好了小贴士红薯粉揉时不用放水 我图片是5斤的，菜谱是少的，红
2025-01-31 05:21:45
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